早晨！今日係 2025 年 7 月 17 日星期四，預測本港地區今日大致天晴。日間極端酷熱，局部地區有驟雨，市區最高氣溫約 35 度，新界再高一兩度。吹輕微至和緩西南風。酷熱天氣警告現正生效。
Yahoo 新聞：爭鮮被揭疑用隔夜預製壽司飯 保溫箱與曱甴為鄰 公司強調符合標準：可安心食用
連鎖壽司品牌「爭鮮」被揭疑出現食品安全問題。據 HOY TV《一線搜查》報道，爭鮮疑將預製壽司飯放置室外逾 16 小時，涉嫌違反「即日生產、即日銷售」的聲稱。事件曝光後，爭鮮昨日發聲明，強調產品的 pH 值及微生物指標均符合本地食品安全標準，並表示將進一步規範壽司飯箱的擺放流程。
Yahoo 新聞：書展︱蔡瀾遺作承載灑脫靈魂 編輯憶述逾十年合作點滴：筆下坦率與幽默如出一轍
被譽為「香港四大才子」之一的蔡瀾今年 6 月逝世，與其合作多年的「天地圖書」，特別於今屆書展設置蔡瀾作品專區，以優惠價格銷售多本蔡瀾作品，包括其遺作《蔡瀾活過》。與蔡瀾合作逾十年、負責其遺作的編輯表示對蔡瀾離世感到不捨，指多年合作猶如「睇住自己大」，讚賞其為人樂觀灑脫，主動擁抱新潮文化，是「人如其文」。
Yahoo 新聞：超前部署停課︱中學公社考察團腰斬 百人中山折返 學生：好辛苦、好無奈 教局：需補足學習經歷
應對極端天氣督導委員會上周四（10日）因應暴雨「超前部署」，提前一日於中午宣布翌日停課，連帶已出發前往中山的公社科考察團亦受到影響。有仁濟醫院第二中學的學生向《Yahoo 新聞》透露，上周四下暴雨時正值在中山參加公社科考察團，校長收到停課消息後主動向教育局申請腰斬，結果全團學生苦候旅遊巴返港，先後在中山及香港淋雨。 校方回覆《Yahoo 新聞》查詢時證實，全級 100 名中五生受事件影響。
Yahoo 新聞：打風｜熱帶低氣壓將陸續增強 天文台評估至颱風強度 周日本港以南 150 公里掠過｜不斷更新
天文台周三（16 日）晚上表示，位於菲律賓以東的低壓區昨晚已增強為熱帶低氣壓。天文台最新指，熱帶低氣壓會在周四（17 日）、周五（18 日）兩日大致移向呂宋北部，隨後進入南海北部並逐漸增強，有較大機會移向廣東西部沿岸一帶，但其路徑及強度仍存在變數。天文台並且已經為這個熱帶氣旋發布路徑資訊圖：根據預報圖評估，這個熱帶氣旋在進入南海後會繼續增強，預料在周日（20 日）最接近本港，當晚在香港以南 150 公里內掠過，其時中心附近最高持續風速達 145 公里，接近颱風強度上限。
信報：羅淑佩：政府從源頭撐戲院業 五年半淨減9間 續支援電影製作
近月本港多間戲院相繼結業，文化體育及旅遊局局長羅淑佩書面回覆立法會議員有關支持戲院行業時表示，截至今年7月10日止，全港共有52間戲院，較2020年淨減少9間，雖然近年結業的戲院數目有所增加，但亦有不同營運商先後接手經營，過去兩年戲院面對多方面的挑戰。羅淑佩強調，政府會繼續密切留意戲院行業的困難和需要，包括人才培訓、推行多項電影製作支援計劃等，但戲院供應應由市場主導，政府現階段沒有計劃在土地拍賣時加入要求設立戲院的規定。
Yahoo 財經：美股日誌｜特朗普為炒鮑威爾試水温？三指數短暫震盪
美股三大指數中段曾急跌，後迅速回升，收市皆造好，納斯達克指數再創新高。早市突傳出美國統特朗普計劃很快解僱聯儲局主席鮑威爾，隨後前者澄清沒有計劃。有分析認為這是白宮在試探市場反應，為炒人作準備。美元回吐上日升幅，債市表現波動，10年期國債息率曾升近4.5厘水平，之後回落。
Yahoo 財經：甯漢豪女兒入政黨與飲食業無緣 DSE狀元「揸鑊鏟」難敵外勞？
今年DSE放榜誕生16位狀元，創歷史新高，發展局局長甯漢豪日前一句「期待狀元話想做大廚」一度引起熱議，惟16位狀元中無人有意入行，事實上，即使狀元想做廚房也不容易，近月港府已批出逾萬外勞廚師，有食肆以2.1萬招聘燒味廚師，低於本地師傅2.8萬元，更有市民質疑這並非多元化職業選擇，而是「人才錯配」。
Yahoo 財經：香港書展與林溢欣創業 啟示教育產業逆市「有機」
本港在店舖結業潮與零售業不振的影響下，上半年的消費市道彌漫悲觀情緒。然而在此悲觀環境之下，剛開鑼的香港書展，據報人流與參展商預計的營業額相當不錯。書展向來對市道有一定啟示，今年財經書幾乎絕跡，教育相關的圖書與中小學練習大行其道，連主場館都有中小學補充售賣；至於連續2年共教出12名狀元的補習天王林溢欣，其「嘜頭」散見書展，翻查「凝皓」近年業績逆市上升，反映教育產業相當「有機」。
東方日報：劉美君前夫黃泰來離世享年75歲 曾執導電影《緣份》
電影導演黃泰來昨日（16日）因喉癌離世，享年75歲。黃泰來為60年代導演黃堯的兒子，亦是劉美君的前夫。1982年他與當時年僅18歲的劉美君結婚，婚後育有1子1女，惟最終1992年離婚。黃泰來曾於佳藝電視及麗的電視任職編導，80年代轉投電影界，曾執導的電影《緣份》、《愛人同志》等。電影人田啟文證實黃泰來死訊，據知他是喉癌離世，田啟文對於影壇近年有不少電影人離世，大感難過。
Yahoo 娛樂圈：TVB上半年僅得7套自家劇已出街 5位女星暫時跑出有望爭視后
每一屆嘅《萬千星輝頒獎典禮》，大家最關注嘅一定係視帝視后獎項花落誰家。雖然而家只係7月，TVB播出嘅劇集亦只有7套。分別係《奔跑吧！勇敢的女人們》、《富貴千團》、《痞子無間道》、《奪命提示》、《虛擬情人》、《刑偵12》、《執法者們》，不過已經有唔少女藝員喺劇集有不俗嘅表現，被網民推舉做視后。唔知當中有冇你支持嘅女藝員呢？